Bonjour à tous

Filmé dans son milieu naturel pour la première fois en 1995, le mystérieux requin du Groenland ou laimargue du Groenland (Somniosus microcephalus) est l'un des plus gros poissons de l'Arctique et l'un des plus gros requins carnivores de la planète. Les plus grands spécimens observés jusqu'à présent atteignaient en effet plus de sept mètres de longueur pour un poids estimé à 1200 kg. Mais la principale caractéristique de ce cousin très proche du requin dormeur du Pacifique est d'être considéré aujourd'hui comme l'animal vertébré ayant la plus grande espérance de vie connue au monde !

Grâce au suivi de rares individus marqués depuis des dizaines d'années, l'observation de leur croissance et une datation au carbone 14 de leurs tissus, les scientifiques estiment la longévité du requin du Groenland à environ... 400 ans, bien plus que celles de la baleine boréale ou de la tortue géante des Galapagos ! Evoluant avec lenteur dans un environnement extrême, cet animal ne possédant pas de bandes de croissance vertébrales comme de nombreux autres requins bénéficie en effet d'un métabolisme très lent et de défenses immunitaires exceptionnelles grâce à la mutation de certains de ses gênes. Sa maturité sexuelle, âge auquel il peut commencer à se reproduire, intervient vers 150 ans lorsqu'il mesure au moins 4 mètres. Grâce à ce processus de "sénescence négligeable", les plus vieux individus encore en vie aujourd'hui pourraient avoir plus de 500 ans !

On ignore encore beaucoup de choses sur ce phénomène de la Nature, y compris son mode de reproduction. Aucun accouplement ni aucune naissance n'ayant été observés, on ne sait même pas si l'espèce est vivipare ou ovovivipare. Fréquentant les grands fonds de l'Atlantique nord, le fleuve Saint-Laurent au Canada et les côtes du Groenland, il se nourrit a priori de proies vivantes ou mortes et son seul prédateur officiel serait le cachalot. Si le requin du Groenland a été chassé pour son huile au XIXe siècle, sa chair en revanche très toxique (elle contient une neurotoxine et une quantité importante d'urée qui lui a valu le surnom peu flatteur de "pee shark" ou "requin-pipi") est rarement consommée, ce qui explique sans doute en partie que sa population, pourtant inconnue, ne figure pas sur la liste des espèces menacées. Un classement qui pourrait hélas évoluer très vite en raison du réchauffement climatique, de la fonte inexorable des banquises et de la disparition progressive de la calotte glaciaire arctique...

Sources : Wikipedia / Magazine Science et Vie hors série n°298H - Novembre 2021 / Le site très complet du GEERG et de l'Observatoire des requins du Saint-Laurent (voir lien ci-dessous)

Tonton Daniel
 

Bonjour à tous

Amis végans, passez votre chemin, la nouvelle comédie de Fabrice Éboué n'est pas pour vous ! "Barbaque" est en effet l'histoire d'un couple de bouchers tueurs de végans par accident, puis par vengeance et enfin par profit, qui transforment les cadavres en jambons, boudins, terrines et autres faux-filets pour le plus grand plaisir de leurs clients cannibales ! A coups de fusil, de hachoir et de feuilles de boucher, le sang gicle sur les murs, la trancheuse et la moulinette tournent sans arrêt ! Vous en reprendrez bien une tranche ?

Fabrice Eboué et Marina Foïs ont dû beaucoup s'amuser à jouer les tueurs en série et les "bouchers de Melun" pendant le tournage de ce film jubilatoire qui lorgne à la fois sur "Delicatessen", "C'est arrivé près de chez vous", "La petite boutique des horreurs" et "Le Père Noël est une ordure". Humour noir, musique entraînante en parfait décalage, dialogues grinçants et répliques bientôt cultissimes, cette farce très réussie et de très bon goût ne fait pas toujours dans la dentelle mais dénonce aussi en filigrane la maltraitance animale, l'élevage intensif, les abattoirs industriels, la corrida ou la chasse à courre ainsi que le militantisme aveugle et violent de certains intégristes. Saignante ou à point, votre viande rouge ?

Interdit aux moins de 12 ans, "Barbaque" n'est pas, mais alors pas du tout politiquement correct ! N'hésitez pas à goûter ce plaisir transgressif, amoral et immoral mais ne vous plaignez pas lors de votre prochain repas si votre jambon ou vos travers de porc n'ont plus la même saveur ! Bon appétit !

Tonton Daniel
 

Bonjour à tous

Savez-vous pourquoi Colma, petite ville de Californie de 1500 habitants située au sud de San Francisco, a été surnommée "City Of Souls" (La Ville des âmes") ou encore "City Of The Silent" ("La Ville des silencieux") ? Tout simplement parce que l'endroit compte 17 cimetières occupant 75% de la surface de la commune ! Catholiques, protestants, juifs et orthodoxes, mais également chinois, japonais, serbes, italiens ou grecs, ils sont un million et demi de personnes à reposer ici et à représenter l'Histoire et la diversité de la population des Etats-Unis d'Amérique. En cherchant bien dans ce gigantesque "melting pot", les nombreux visiteurs, promeneurs, touristes ou étudiants en architecture, peuvent trouver les dernières demeures du milliardaire William Randolph Hearst (le Citizen Kane d'Orson Welles), du marshall Wyatt Earp, du créateur du célèbre blue jeans Oscar Levi Strauss ou du joueur de baseball Joe DiMaggio, époux de Marilyn Monroe.

Après vingt ans de catastrophes, la peste bubonique en 1900, le séisme et les incendies de 1906 et la grippe espagnole en 1918, la municipalité de San Francisco fut confrontée à une saturation de ses cimetières. Avançant officiellement des raisons d'hygiène et de saturation démographique, la métropole décida en 1924 de déménager 150.000 corps par trains spéciaux vers cette région moins peuplée mais les historiens dénoncent aujourd'hui des prétextes douteux et s'accordent sur des raisons beaucoup plus pragmatiques, augmentation exponentielle du prix du mètre carré bâti et rentabilité nulle d'une nécropole. Business first !

Si elle s'est désormais un peu diversifiée et malgré l'augmentation du nombre de crémations, l'économie de Colma repose toujours sur le business très lucratif de la mort. Entrepreneurs de pompes funèbres, tailleurs de pierre, fossoyeurs, fleuristes, jardiniers, publicitaires et même vendeurs de boissons et marchands de souvenirs peuvent aussi "compter" sur le cimetière pour animaux domestiques installé sur le territoire de la commune. Marchands de bières et marchands de bière se disputent les clients, les premiers proposant des cercueils à double étage afin de réduire la taille et donc le coût d'un caveau concédé à perpétuité, les deuxièmes installés depuis longtemps face au cimetière catholique afin de désaltérer les irlandais venus accompagner leurs proches "six feet under"... Malgré la pandémie de COVID-19, la très sérieuse devise des habitants de la ville n'est-elle pas désormais : "It's great to be alive in Colma" ("C'est super d'être en vie à Colma") ? No comment !

Sources : Arte / Wikipedia

Tonton Daniel