Publié le 2 Janvier 2009


Bonjour à tous


Les tueurs et les pollueurs sont de retour !

Le rallye Paris-Dakar s'exporte cette année au Chili et en Argentine après avoir écumé le Sahara, le Maghreb et le sud de l'Europe...
Petit rappel, cette course automobile à laquelle participent de faux "aventuriers" issus de la jet-set a vu le jour en 1978 à l'initiative de Thierry Sabine, disparu depuis sur le même rallye en 1986. Hélas, le rallye lui a survécu !
Aidé financièrement par Total, cette course est surtout un prétexte aux constructeurs de motos, de voitures et de camions pour tester leurs véhicules-prototypes en milieu naturel au détriment des populations locales : on compte 50 victimes depuis la création de cette absurdité récurrente !
Cette année, il faut en plus compter avec le coût et la pollution engendrés par le transport des équipes, des véhicules, du matériel et de l'intendance de l'autre côté de l'océan Atlantique, dans l'autre hémisphère.
On nous dit que les Argentins et les Chiliens sont fiers aujourd'hui de recevoir le célèbre rallye...
Ils changeront peut-être d'avis quand leurs gamins se feront écrabouiller par des bolides rugissants un jour prochain...


http://www.stop-rallyedakar.com/


http://www.renaud-chanteur.com/chanteur/marchand_cailloux/500connard.htm


Tonton Daniel





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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #sports et jeux

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Publié le 1 Janvier 2009


Bonjour à tous

Les bombardements sur Gaza continuent : plus de 400 morts...
1147 voitures incendiées en France la nuit du réveillon...
La Russie interrompt ses livraisons de gaz à l'Ukraine...
Vague d'attentats meurtriers dans l'Assam en Inde...
Incendie meurtrier dans une discothèque de Bangkok : 61 morts et 200 blessés...
20 policiers afghans tués par des Talibans dans une embuscade...
Un drone américain fait trois morts au Pakistan...
L'épidémie de gastro-entérite a touché 790.000 personnes en France en 4 semaines...
Le virus Ebola frappe à nouveau au Congo-Kinshasa...
Zimbabwe: 1586 morts et plus de 30.000 malades du choléra...

Bonne année 2009 à tous !

Tonton Daniel

 

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Publié dans #actualité

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Publié le 31 Décembre 2008

Bonjour à tous

Petit cadeau pour finir l'année avec le sourire !

Tonton Daniel



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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #humour

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Publié le 26 Décembre 2008

Bonjour à tous

 

C’est la crise pour tout le monde !

La liste des gogos et des victimes du financier américain Bernard Madoff ne fait que s’allonger !

Banques, fonds, assureurs, financiers, promoteurs, associations et particuliers, tous sont touchés :

http://www.challenges.fr/actualites/finance_et_marches/20081215.CHA9317/la_liste_desvictimes_delaffaire_madoff.html?xtor=RSS-20

Hélas , des associations caritatives ont aussi été flouées, et une première victime physique, le financier français Thierry Magon de la Villehuchet, dont le fonds et les clients ont été ruinés, s’est suicidé mardi 23 décembre.

Parmi les particuliers figureraient entre autres la famille Grimaldi de Monaco, Liliane Bettencourt, Mortimer Zuckerman, Fred Wilpon, Jeffrey Katzenberg, Daniel Hechter, Caroline Barclay, la famille Racamier ou Alicia Koplowitz, tous ultra-fortunés et bien trop confiants !

Pour une fois, les riches payent aussi ! On s’en réjouirait presque !

 

Tonton Daniel

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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #économie

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Publié le 24 Décembre 2008

Bonjour à tous

 

Toujours depuis le Pays Basque, voici la recette (trouvée sur le net) du célèbre (et fameux !) gâteau basque. A noter qu’à l’origine, ce gâteau n’était pas proposé avec de la crème pâtissière, mais avec des cerises noires.

 

Le gâteau basque

 

Préparation : 40 minutes - Cuisson: 35 minutes

 

 

Les ingrédients :

Pour 6 personnes
La pâte
300 g de farine
200 g de sucre
200 g de beurre
1 oeuf - 2 jaunes d'oeufs
1 citron
1 cuillère à café de levure
Sel

 

La crème pâtissière
1/4 de litre de lait
50 g de farine
50 g de sucre
2 jaunes d'oeufs - 2 oeufs
1/2 gousse de vanille

 

 

Préparation:

Verser la farine dans une terrine et creuser une fontaine.

Ajouter les 2 jaunes d'oeufs ainsi que l'oeuf entier (battu au préalable). Ajouter ensuite la levure, le sucre, le sel, le beurre (en petits morceaux) et le zeste de citron.

Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne bien lisse. La rouler en boule et la laisser reposer au moins deux heures au frais, dans un linge fariné.

Pour la crème pâtissière, faire chauffer le lait en y ajoutant la 1/2 gousse de vanille.

Dans une terrine, mettre le sucre, les 2 jaunes d'oeufs, les deux entiers (battus). Faire blanchir le mélange en le travaillant avec une cuillère en bois. Ajouter la farine en pluie ainsi que le sel. Ajouter ensuite le lait chaud tout en continuant à tourner.

Verser le mélange obtenu dans une casserole et faire chauffer très doucement, tout en tournant. Veiller à ce que la crème épaississe un peu. Sortir enfin la casserole du feu, et continuer à tourner jusqu'a ce que la crème refroidisse.

Prendre ensuite un "moule à manque (ou un moule à tourte, c'est-à-dire avec un fond profond). Beurrer et fariner le moule. Prendre la boule de pâte et la diviser en deux parts, correspondant au 1/3 et 2/3. Etendre au rouleau le plus gros morceau et garnir le moule, en veillant bien à former un bourrelet sur les côtés.

Verser la crème refroidie dans le moule.

Prendre le reste de pâte, l'étendre au rouleau et le placer au dessus de la crème, comme un couvercle. Veiller à "raccorder" les bords des 2 morceaux de pâte en les mouillant et les pinçant.

Prendre une fourchette et dessiner des décorations sur le haut du gâteau. Mettre au four (180 °C - préalablement chauffé) et laisser cuire 30 à 35 minutes.

 

Bon appétit !

 

Tonton Daniel

 

 

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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #pays basque, #alimentation

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