Publié le 12 Septembre 2013


Bonjour à tous

En hommage à Albert Jacquard, polytechnicien, écrivain, chercheur, généticien, philosophe et grand humaniste disparu hier mercredi à l'âge de 87 ans, un court extrait de son livre "Le souci des pauvres" retrouvé ce soir au fond de ma bibliothèque :

"Compter les années, ou les jours, qu'il me reste à parcourir n'a finalement aucun intérêt. Seul compte l'usage que, heure après heure, je serai capable d'en faire, sans trop m'interroger sur "l'après". Pour certains, cet "après" sera la rencontre de l'inimaginable ; ils l'attendent avec confiance, presque avec impatience. Pour moi il ne "sera" pas ; le verbe "être" aura perdu toute réalité."

http://fr.wikipedia.org/wiki/Albert_Jacquard

Tonton Daniel

albert jacquard

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Publié dans #portraits

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Publié le 7 Septembre 2013


Bonjour à tous

Deuxième tome des "Mystères de Venise" de Frédéric Lenormand, "La nuit de San Marco" débute avec un meurtre mystérieux dès la troisième page ! De quoi assurer à Léonora, détective en jupons et fille de bonne famille au XVIIIe siècle, des rencontres surprenantes, de nombreuses révélations et la découverte de secrets bien gardés. Attirée par un séduisant mauvais garçon et accompagnée d'un complice préférant Apollon à Vénus, celle qui se fait aussi appeler "la Frascadina" devra plus que jamais montrer sequins, doublons et ducats afin de tromper la vigilance de la police secrète, s'opposer avec bon sens au cynisme ambiant et ouvrir les portes closes : "Plus on monte dans la société, plus il y a de sorties dérobées"...

Dans ce deuxième opus, plus léger et moins sombre que "Léonora agent du doge", l'air est plus marin, iodé, lagunaire, l'humour est encore plus marqué et les références historiques plus présentes, entre Turcs et Autrichiens, bataille de Lépante ou évasion de Casanova. Avec une écriture toujours parfaite, Frédéric Lenormand continue à nous servir de guide dans la "Dominante" et nous emmène entre une fête et un mariage arrangé du Pont des Soupirs à la prison des Puits, de la Douane de mer au ghetto juif, du Lido au café Florian en passant par les maisons de jeu et les passages secrets du Palais des Doges... Jusqu'à faire de l'orgueilleuse cité de Venise, "diamant noir posé sur un brocart brodé de fils d'argent", la véritable héroïne de cette enquête !

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%A9d%C3%A9ric_Lenormand

http://tontondaniel.over-blog.com/leonora-agent-du-doge

Tonton Daniel

la nuit de san marco

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Publié dans #littérature

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Publié le 4 Septembre 2013


Bonjour à tous

Présenté depuis peu sur la toile comme un nouvel aliment miracle capable de tous les bienfaits, le "kale" n'est en réalité qu'un chou frisé (Brassica oleracea) bien connu depuis l'Antiquité ! Très consommé aujourd'hui aux Pays-Bas et en Allemagne, ce légume vert vient d'être redécouvert aux Etats-Unis où on le présente désormais comme un "alicament" et où il fait l'objet d'une véritable vénération. Et pour cause ! Stars et magazines américains s'en sont emparés et ont listé toutes ses vertus : anti-oxydant, anti-inflammatoire, riche en vitamines, en lutéine, en bétacarotène, en fer et en calcium, le chou frisé contiendrait également du sulforaphane, un composé soufré qui aiderait à lutter contre certaines formes de cancer...

Dans cette foulée médiatique, une américaine opportuniste installée à Paris a flairé le bon filon et vient de lancer un "Kale project" sensé améliorer le contenu des assiettes et la santé des français... Rappelons-lui, ne lui en déplaise, que toutes les qualités des crucifères en général et des choux en particulier (surtout consommés crus ou en salade) sont connues depuis fort longtemps par les nutritionnistes et les consommateurs européens... Qu'on se le dise également outre-Atlantique !

http://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_fris%C3%A9

http://en.wikipedia.org/wiki/Kale

http://fr.wikipedia.org/wiki/Alicament

http://tontondaniel.over-blog.com/article-superfruits-46883337.html

http://tontondaniel.over-blog.com/article-marronnier-116338900.html

Tonton Daniel

kale et chou frisé

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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #alimentation

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Publié le 1 Septembre 2013


Bonjour à tous

Indifférent aux passions humaines et aux remous de la politique internationale, le Soleil, notre petite étoile, brille de manière imperturbable dans l'Espace depuis 4.5 milliards d'années...

Afin de mieux appréhender la durée de vie des étoiles de notre univers, le magazine Ciel et Espace propose ce mois-ci un lien vers le site du LCOGT, l'observatoire astronomique de Las Cumbres situé en Californie, aux États-Unis. Sur ce site, dans la rubrique "Star In A Box", cliquez sur l'onglet "Star properties", choisissez la masse initiale de votre étoile, lancez l'animation et regardez la vieillir et mourir ! L'animation est un peu succincte mais vous aurez peut-être trouvé les conditions suffisantes pour la création d'une supernova, d'un trou noir ou d'une étoile à neutrons !

Le site de l'observatoire propose également informations, photos, archives, webcams, articles de presse, ainsi que des données sur les exoplanètes qu'il recherche activement avec la méthode des transits astronomiques grâce à son réseau de télescopes associés.

Un dernier détail : notre Soleil va encore briller pendant encore approximativement 4.5 milliards d'années avant de devenir une "Géante rouge" puis une "Naine blanche"... De quoi relativiser l'importance de l'actualité internationale, non ?

http://lcogt.net/siab/ (Star In A Box)

http://lcogt.net/

http://fr.wikipedia.org/wiki/Observatoire_Las_Cumbres

http://tontondaniel.over-blog.com/article-3422356.html (Exoplanètes - Juillet 2006)

Tonton Daniel

vie et mort d'une étoile

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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #astronomie et espace

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Publié le 28 Août 2013


Bonjour à tous

Ne vous fiez pas à son titre ridicule, digne d'un film d'espionnage des années 50 : "Leonora agent du doge", roman policier historique signé Frédéric Lenormand, est construit autour d'une véritable intrigue. Menée en 1762 à Venise par, au propre comme au figuré, un détective en jupons, l'enquête nous fera visiter la ville aussi bien qu'un guide touristique grâce à l'érudition de l'auteur, spécialiste du Siècle des Lumières.

Venise au XVIIIe siècle est la ville des secrets, des complots, des masques et des intrigues, des "usages à double face" comme le rappelle Frédéric Lenormand. Il ajoute que "les honnêtes gens ne font pas de brillantes carrières à Venise" et qu'ils doivent "choisir entre l'efficacité et la loi". Mais si, hors du Carnaval et de ses déguisements, l'hypocrisie est la règle au sein des grandes familles, cela est vrai partout ailleurs en Europe à cette époque ! Dans ce décor de théâtre grandeur nature, l'argent règne évidemment en maitre et circule rapidement entre prostituées, commerçants, hommes de main, politiciens ou chevaliers servants, argent arrivé en partie grâce aux nombreux "touristes" déjà fascinés par la Sérénissime voici plus de 200 ans...

Leonora, notre héroïne, apprendra très vite toutes ces règles, usant d'une double identité, versant des oboles, maniant le sous-entendu et fermant les yeux sur toutes les turpitudes, les vanités et les "liaisons dangereuses". Sur la place Saint-Marc, au palais ducal, en gondole sous l'église Santo Stefano, dans les palais somptueux et les meublés humides, dans la prison des Plombs ou au milieu d'un chantier de dragage, elle découvrira progressivement la cité des doges, ses habitants, son Histoire, ses usages, ses parfums, sans oublier son administration qui permit à la ville-état de briller pendant près de mille ans avant de sombrer dans la ruine et la décadence !

Enfin, en plus du témoignage documenté et de l'enquête à rebondissements, on pourra aussi relever un humour aussi léger que la brume du matin sur le Grand Canal un matin de février... Alors, fermez les yeux... Il est minuit... Sur la piazza, le carillon du campanile vient de sonner... Les gondoliers attendent la sortie des théâtres... Le brouillard s'élève au-dessus de l'eau noire des canaux... Deux silhouettes mystérieuses vont bientôt frapper...

http://tontondaniel.over-blog.com/album-1181979.html (Carnaval 2004)

http://tontondaniel.over-blog.com/article-31071666.html (Sigisbée)

Tonton Daniel

leonora agent du doge
Santo Stefano

Santo Stefano

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Rédigé par tonton daniel

Publié dans #littérature

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