Le blog de Tonton Daniel

Bonjour à tous

Mes collègues périgourdins (encore eux !) m'ont appris aujourd'hui que le foie gras
ne pouvait être obtenu qu'avec des oiseaux migrateurs !
En effet, Internet nous apprend que "les oiseaux ne mâchent pas leur nourriture et
ont un gosier très élastique qui leur permet d'en stocker de grandes quantités dans
l'œsophage en attendant d'être digérées dans l'estomac.
(Le gavage) exploite un phénomène naturel et totalement réversible, propre aux oiseaux
migrateurs, qui stockent de la graisse dans leur foie qui devient gras dans la nature
en préparation des migrations d'hiver. Ce phénomène est appelé stéatose hépatique.
Ce phénomène aurait déjà été observé par les anciens égyptiens : le foie se met alors
à s'hypertrophier. Un canard sauvage peut ainsi doubler son poids en stockant de la
graisse dans son foie."
On lit également que "les Égyptiens gavaient plusieurs espèces d'oiseaux" mais sans
précision d'espèce ou de saison.
On devrait donc, en toute logique, pouvoir faire ainsi du foie gras de cigogne,
d'hirondelle ou d'étourneau ! A condition de pouvoir les domestiquer, les gaver, et
passer outre la Ligue de protection des oiseaux !

Tonton Daniel

PS : Rassurez-vous, je préfère voir les hirondelles "faire le printemps" que finir
dans mon assiette...

Bonjour à tous

"Tombe la neige
Tu ne viendras pas ce soir
Tombe la neige.
Et mon cœur s'habille de noir.

Ce soyeux cortège,
Tout en larmes blanches.
L'oiseau sur la branche
Pleure le sortilège.

"Tu ne viendras pas ce soir",
Me crie mon désespoir
Mais tombe la neige,
Impassible manège.

Tombe la neige.
Tu ne viendras pas ce soir.
Tombe la neige.
Tout est blanc de désespoir.

Triste certitude,
Le froid et l'absence,
Cet odieux silence,
Blanche solitude.

"Tu ne viendras pas ce soir",
Me crie mon désespoir
Mais tombe la neige,
Impassible manège."
 
S. Adamo et Tonton Daniel

Bonjour à tous

Vendredi dernier, 12 janvier, sur France Inter, dans l'émission "Et pourtant
elle tourne", reportage sur le Nigéria et la "guerre du pétrole" que vous pouvez
retrouver grâce au lien suivant :

www.radiofrance.fr/franceinter/em/etpourtantelletourne/index.php?id=51284

Tonton Daniel, en avance sur les media officiels... ;-)))

Nigéria 1 : 13 octobre 2006 (Généralités)
Nigéria 2 : 04 novembre 2006 (Histoire et politique)
Nigéria 3 : 01 janvier 2007 (Incendie oléoduc)
Nigéria 4 : 10 janvier 2007 (MEND et enlèvements)

Bonjour à tous

Depuis le 1er janvier, la Communauté Européenne compte 27 pays
avec l'arrivée de la Roumanie et de la Bulgarie. Le Parlement
Européen a choisi depuis sa création de conserver chacune des
langues de ses membres et on dénombre aujourd'hui 25 langues
officielles à Bruxelles et Strasbourg, y compris le gaelique
à la demande de l'Irlande.
Il y a ainsi davantage de traducteurs que de députés au parlement :
1000 traducteurs pour 785 élus !!! Et le coût financier de cette
nouvelle Babel attendrait le milliard d'euros par an pour l'ensemble
des européens.
Comme le dit Daniel Cohn-Bendit : "La démocratie coûte cher, mais
c'est le prix à payer pour éviter la dictature." (sous-entendu :
la dictature de l'anglais, of course !)

Tonton Daniel

Bonjour à tous

Ca y est ! Ils l'ont fait ! Une célèbre marque américaine de rasoirs jetables
vient de sortir un jetable à 5 lames ! 5 !!! Et pourquoi pas 6 ? Ou 7 ?
Ou les 10 lames sur le même manche, histoire de consommer encore plus ?
Quand je pense à tous les produits inutiles, ridicules (et chers !) qu'on veut
absolument nous faire acheter et consommer, j'ai peur que les spécialistes du
marketing nous prennent vraiment pour des débiles profonds !
Des 4x4 tout-terrains équipés de chasse-buffle dans les rues de Paris...
Des voitures dont les compteurs affichent 220 km/h et qui ne dépasseront jamais
le 140... Des parfums et des séances de psy pour toutous... Des appareils-photos
numériques avec 12 millions de pixels...
Et du jetable à tous les rayons : après les mouchoirs et les couches-culottes,
les couverts et la vaisselle à usage unique, les vêtements, le linge de maison
et les lentilles de contact, voici les DVD jetables et les appareils-photos
NUMERIQUES (!) qui ne servent qu'une seule fois !
Sans compter les inusables et incontournables promesses électorales du moment,
ces produits du monde moderne aussi inutiles, ridicules et coûteux que des
rasoirs à 5 lames !

Tonton Daniel